Teade
| Arhiiviandmed | |||||||||||||||
| Viide | ERA II 14, 147 (16) | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täisviide | |||||||||||||||
| Viite osad | Kogu:ERA IIKöide:14LK1:147LK2:Pala:16 | ||||||||||||||
| Kogumisaasta(d) | 1929 | ||||||||||||||
| Esitajad |
|
||||||||||||||
| Kogujad |
|
||||||||||||||
| Teksti sisu | |||||||||||||||
| Objekti liik | mõis | ||||||||||||||
| Žanr | andm, j | ||||||||||||||
| Jututüüp | Kodasema mõisa menüü | ||||||||||||||
| Pärimuskohad | |||||||||||||||
| Koht 1 | |||||||||||||||
| Objekti nimetus | Kodasema mõis | ||||||||||||||
| Vana maakond | Järvamaa | ||||||||||||||
| Kihelkond | Peetri | ||||||||||||||
| Vana vald | Peetri | ||||||||||||||
| Vana küla | Kodasema | ||||||||||||||
| Täpsem asukoht | Kodasema mõis | ||||||||||||||
| ERA kood | Pee028 | ||||||||||||||
| Uus maakond | Järva maakond | ||||||||||||||
| Uus vald | Roosna-Alliku vald | ||||||||||||||
| Tekst | |||||||||||||||
| Kodasema mõisas olnud vanasti järgmine söögikord: Esmasp. - tangusupp, teisip. - hernesupp, keskn. - pudru, neljap. - kapsad (rasvaga), reede - kartulisupp, laup. - pudru, pühap. - kapsasupp lihaga lihaga [muil päevil ikka ilma lihata], suvel selle asemel mannasupp, - kui kapsaid polnud. Supp keedetud lõuneti ja õhtul antud soojendatult. Hommikuti olnud alati kartulid püülisoustiga ja silgud. Samuti antud hommikuti ja õhtuti haput piima. Naised saand nädalas 4 naela silku ja 18 n. leiba, mehed 5 n. silku ja lesikas leiba. |
|||||||||||||||
| Tööprotsess | |||||||||||||||
| IDkood (Koobas) | 15242 | ||||||||||||||
| Sisestaja | Mihkel Samarüütel | ||||||||||||||
| Sisestuskuupäev | 02.10.2002 | ||||||||||||||
| Kontrollija | Melika Kindel | ||||||||||||||
| Kontrollimiskuupäev | 08.10.2002 | ||||||||||||||
| Lisatud | 20.06.2012 17:17 | ||||||||||||||
| Viimati muudetud | 15.04.2013 17:08 | ||||||||||||||
| Andmed Kivikeses | |||||||||||||||
| Säiliku viide | ERA II 14 | ||||||||||||||
| Säilik | |||||||||||||||
| Pala | |||||||||||||||